健康檸檬

用薑和檸檬製成的茶有很高的食用價值。經常喝檸檬薑茶不僅可以補氣，而且有很好的美容效果。檸檬薑茶可以預防癌症和高血壓。
一、做法
[榨汁版]
1.薑洗淨切片，壓榨成汁。用榨汁機榨出檸檬汁。
2、將薑汁和檸檬汁倒入杯中，加入熱水攪拌，飲用前加入1茶匙蜂蜜。
另外：你也可以用煎煮的方法，就是把薑和檸檬切成片，加水，薑片煎煮3分鐘，然後加入檸檬片1分鐘。



[醃製版]
1.在檸檬中加入少許鹽，清洗表面。
2.薑去皮切片，檸檬切片。
3.將檸檬片、薑片和紅糖放入大碗中。
4.攪拌均勻，放入一個乾淨的玻璃瓶中，不加水或不加油(圖中，大瓶子和小瓶不是同時製作的，但小瓶製作得更早，三個檸檬可以裝四個小瓶)。
5.密封后，放入冰箱，三天後飲用。
6.飲用時，取適量檸檬和薑片，加入溫水(或冰水)。



二、營養功效：
[金吉爾]
生薑檸檬水使用生薑酒精，生薑中酚類化合物的植物酒精成分，刺激消化道，從而達到幫助排便和排毒的效果。


[檸檬]
檸檬富含維生素C，還能清除積水，清除體內毒素，增強免疫系統，幫助淋巴系統正常運轉。
薑檸檬水由薑和檸檬製成，可以幫助緩解便秘，刺激胃腸蠕動，加速新陳代謝。



三、 預防措施
傳統中醫認為生薑又熱又刺激。體質乾熱、身體發炎(如發燒、喉嚨痛和牙齦痛)的人應儘量避免進食。原則上，薑汁檸檬水適合所有人，適合一年中的所有季節。