健康檸檬

檸檬汁飲食(蜂蜜檸檬水飲食)
檸檬是一種內外兼修、食藥同源的水果。它不僅具有美容功效，還富含維生素、礦物質、類黃酮等物質。它不僅營養價值高，而且具有很強的藥用作用。值得注意和討論的是，市場上有傳言稱檸檬汁可以減少熱量攝入，幫助減肥。許多明星和健身專家倡導喝檸檬汁來減肥，因此許多女性喝檸檬汁作為減肥飲料。所以問題是，檸檬汁真的能減肥嗎？


根據中醫的說法，檸檬果有很多功效，比如促進唾液分泌和解渴、消暑、健胃、解郁、鎮靜胎兒等。檸檬果實富含維生素(維生素C和B族維生素)、氨基酸、膳食纖維、礦物質(鈣、磷、鐵、鎂、鋅)等營養素以及類胡蘿蔔素、類黃酮、精油、生物鹼等生物活性成分，這些營養素和生物活性成分不僅使檸檬果實具有抗炎作用，具有抗氧化、抗衰老、降血糖等功效，具有很高的營養、保健和藥用價值。


事實上，到目前為止，還沒有科學依據證明檸檬可以減少熱量攝入，幫助減肥。那麼為什麼會有關於檸檬減肥的謠言呢？這與2008年的一項日本研究有關。
當時，日本研究人員向高脂肪飲食的小鼠添加檸檬多酚，發現檸檬多酚可以降低小鼠的體重增長率，改善小鼠的脂肪代謝。最後，研究人員推測，檸檬多酚可能會促進肝臟中酶的生成，從而阻止膳食脂肪的吸收。這項研究似乎是證明檸檬汁可以減肥的基礎，但這只是一項動物實驗，可能對人體沒有同樣的效果。


即使是有效的，根據實驗中給小鼠的劑量來看，對人來說也是一個非常大的劑量，這可能會導致胃酸過多導致胃腸道潰瘍和出血。目前還沒有進一步的研究證明檸檬汁可以減肥。



我們常說檸檬汁的卡路里含量較低，這與其他果汁和飲料有關。檸檬含有鈣、磷、鐵、維生素C和維生素B，而且它只含有少量糖，因此與高熱量飲料相比，檸檬汁是一種很好的飲料。但是你不能喝太多檸檬汁，因為它含有太多的酸性物質。喝太多會引起腸胃不適，太多的檸檬汁會留在你的牙齒裡，損害你的牙齒。



因此，相對而言，健康飲料是零卡路里的開水。它不僅能解渴，還能補充人體水分，保證新陳代謝。減肥與運動和飲食密不可分。控制你的嘴巴，遠離雙腿是減肥的正確選擇。