上週,我用草莓和菠蘿做了兩罐檸檬酒。每天,我看著水果在檸檬酒的滋養下微妙地變化,顏色逐漸變白,但檸檬酒得到了水果的顏色,紅色,黃色,我非常喜歡它。泡檸檬酒確實讓人上癮!你看得越多,你的心就越癢。所以我今天買了櫻桃和檸檬,把它們漂亮地放在一起做成另一瓶。
櫻桃檸檬氣泡酒,富含維生素C,能增強人體免疫力,美容美白效果。檸檬可以減少疲勞,提高人類智力,減少許多慢性病的發生。這種檸檬酒不僅深受女孩們的歡迎,而且對父母來說也很健康。
[所需成分]
櫻桃檸檬黃冰糖42°純穀物檸檬酒專用酒
[操作]
1、清洗櫻桃,去掉莖,控制水分。
2、放入密封瓶中(清洗瓶子,用廚房用紙擦淨水,倒置晾乾)
櫻桃佔瓶子的50%。
4、一個檸檬,洗淨切片,放入瓶中,佔瓶中的10%。(檸檬的加入給甜櫻桃增加了一點酸味,酸甜的混合物使味道更加濃郁)
5、加入適量黃冰糖。比例約為櫻桃1檸檬0.2冰糖0.4
(新增冰糖不僅使檸檬酒更甜,而且有助於發酵。)
6、加入釀造檸檬酒的酒,可灌至瓶口的80%。蓋上並密封。把它放在陰涼的地方大約2-3個月,然後你可以打開蓋子享用。
我用42°純穀物檸檬酒。
經過果實的水分釋放和發酵,檸檬酒的度已經降低到10度以上,這是最好的微醉口感。如果你想更提神,你可以加入冰或泡泡水,帶有甜甜的水果香氣和輕微的酒精。下班後,和你最好的朋友聚在一起,或者一個人喝一杯,你看起來精神煥發,疲憊不堪。
起泡檸檬酒的做法非常簡單。我們唯一需要的是等待。就像生活一樣,我們總是要為自己建立希望。無論多麼酸澀和強烈,一切都是留給時間的,過去終究會過去,留下這種新鮮和甜蜜。你也可以做一個瓶子。讓我們等到房子充滿甜蜜的時候。
- Dec 16 Sat 2023 09:13
檸檬酒的做法非常簡單,只需要耐心等待就會釀造完成了
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