健康檸檬

以下是雞尾酒中常用的果汁品牌的說明：
1、檸檬
在家裡調酒時，我建議檸檬和酸橙應該自己擠。畢竟，它們與其他果汁最不同的是用量大，決定雞尾酒核心的酸味，以及輕微的雜味，調製後很容易放大，所以它們一點也不含糊。最糟糕的雞尾酒酒吧(如果你想做雞尾酒)，至少檸檬酒和酸橙汁當晚應該是新鮮擠壓的，否則你會不好意思說你做了雞尾酒。但大多數時候，我真的懶得這麼做。我想我寧願將就一下。還有一些品牌可以推薦。


選擇有一個非常重要的原則：永遠不要選擇那些使用塑料容器的人。我試過幾種型號，但都不滿意。由於酸橙的新鮮香氣，它經常作為一個整體使用(例如，將杜松子湯放入杯中)，因此沒有好的方法。如果有黃色檸檬酒，調酒師會推薦一種效果很好的。我建議房東試一試：


然而，它仍然完全無法取代檸檬酒。與新鮮檸檬酒相比，即使是那些剛剛接觸混合技術的人也能明顯地喝到工業產品的澀味和雜味(只要檸檬的選擇不是很差)。因此，除非必須，否則不要輕易使用它。在家冷藏只能儲存一個月以上。打開瓶子後，味道會很快變差。不建議每次購買超過一瓶。