說到檸檬,它們都是酸的。看著外面的黃衣服,他們內心也有自己的脾氣。它們通常被用來在水中飲用,但簡單的在水中飲用也有苦味。最重要的是一個檸檬也很便宜,一個大約一元。他們周圍的朋友和親戚經常買檸檬,有時你不可能在一兩個月內吃完更多的檸檬。即使你做檸檬奶油,你也做不完。檸檬太多了。冰箱滿了。如果你不把它們弄乾淨,裡面的水就會流失。你不知道該怎麼辦。
有一次,一個朋友來我家玩了兩天,看到冰箱裡裝滿了檸檬。她提出了一個想法,他們可以製作冷凍檸檬。她說,所有他們吃不完的檸檬都被製成冷凍檸檬,很容易保存,也不會失去成分。這種方法可以在冰箱裡保存一年。當你想吃東西的時候,你可以隨時從冰箱裡拿出來。
今年,疫情剛剛結束,阿姨送了一籃檸檬,說我們摘了新鮮的檸檬,讓我們在家裡做檸檬汁。我們喝了很多檸檬汁。如果我們偶爾切一塊,剩下的一半就會變乾。最後,當我們不能使用它時,我們就把它扔掉。都浪費了。回家後,我和媽媽慢慢地做了冷凍檸檬,這種方法也適用於薑汁、橙汁、百香果汁等。今天,以檸檬為例。
下一步是準備食材,包括一些可以直接在家裡製作的檸檬。此外,還準備了果汁機、巧克力模具和一次性冰袋。
首先,把所有新鮮的檸檬放在水龍頭下清洗。每一個都應該在適當的地方進行清潔。然後取出一個檸檬,切成兩半,用果汁機榨出檸檬汁。如果家裡沒有果汁機,你不用擔心。你可以在家裡用濾布將果肉分離並擠出檸檬汁,當然,如果你家裡有烹飪機,你也應該分離果肉,因為果皮會變苦。記得戴一次性手套。檸檬汁很酸,會傷害皮膚。尤其是女孩子更愛護她們的手,所以你必須記住。
將壓榨好的檸檬汁倒入容器中,找到巧克力模具,清洗乾淨,將檸檬汁分別倒入模具中,與托盤一起放入冰箱冷凍櫃。順便說一下,也會有一個問題,一些冷凍檸檬有點苦。這與做法無關。這是檸檬種類繁多的原因,建議您使用香水檸檬和安岳黃檸檬。當然,這只是一個建議。如果你覺得苦,你可以放一點蜂蜜來掩蓋它的味道。
放入冰箱後沒有時間限制,因為每台冰箱都不同,冷凍時間自然也不同。大約四五個小時,或者提前一個晚上。第二天把它拿出來很好。冷凍後,脫模並放入容器中。如果家裡有一次性冰袋,最好直接倒檸檬汁,放進去冷凍,想用的時候就拿出來。非常方便。
此外,冷凍檸檬還可以用來浸泡檸檬汁、浸泡檸檬蜂蜜和製作檸檬雞爪。你也可以在裡面放幾塊,給整道菜增添很多味道。如果你擔心預先切好的檸檬片不好看,你可以直接把整個檸檬放進去。冷凍時間快結束的時候把它拿出來,然後剪掉。雖然有點硬,但切割面非常平整完整。
有些人一定想知道檸檬汁能做什麼。事實上,檸檬汁有著廣泛的用途。它可以新增到蛋清中殺滅,或每年將月餅的原料轉化成糖漿,或製成檸檬蛋黃沙拉醬。百香果薑汁也可以用這種方法製成。百香果可以用來製作軟糖、蛋糕和獎品,薑汁可以用來打牛奶,薑軟糖和薑紅糖餃子不一一列出。如果你想這樣做,你可以在網上搜尋。味道不同,人們無法忘記。
現在我說的是檸檬的保存。你不知道怎麼處理冰箱裡的檸檬嗎?如果檸檬和我們的一樣多,用這種方法保存它們。
- Aug 01 Tue 2023 10:25
檸檬汁用途很廣泛,放冰箱保存可以隨時使用
全站熱搜
留言列表
禁止留言