健康檸檬

美味的檸檬，帶有各式各樣的營養。本網站分享的養生內容，秉持著讓人瞭解檸檬功效，檸檬好處，和如何在家自己做檸檬相關的料理方式。希望能藉由檸檬營養，提升台灣人民的健康。但別忘記，任何健康問題都需要先諮詢醫師，這樣才是能真正根除疾病的最好方式唷～

部落格全站分類：醫療保健

Feb 24 Thu 2022 07:31
檸檬含有較多的維生素C，很容易被氧化，建議冷藏

半小時。檸檬含有較多的維生素C，很容易被氧化。檸檬汁被擠出後，就會開始反應。如果你暫時不打算喝檸檬汁，你可以將其密封並放入冰箱，以延長檸檬汁的食用時間。然而，它也需要在放入冰箱後盡快食用。保存時間不宜過長，以免變質。
全檸檬冷凍或冷藏：

建議冷藏。檸檬的果肉含有更多的水。在冰箱中冷凍檸檬會引起凍傷反應。在這個過程中，檸檬的營養成分會丟失。此外，在取出和解凍冷凍檸檬的過程中，檸檬中的大量水分會流失，整個檸檬會變軟，食用味道會大大降低。