健康檸檬

我們在飲食中都使用檸檬汁。一般檸檬汁購買很難買到純天然的，或者需要買有機檸檬汁，但價格又比較高。一般來說，我們在家用檸檬汁對半，然後用手擠壓，就會有用不完的檸檬汁了。事實上，我們在這個時候浪費了很多，這不利於我的吸收。讓我們談談如何在沒有榨汁機的情況下獲得營養豐富的檸檬汁。


1.用手掌按壓檸檬，在桌子上來回滾動。將檸檬內的果肉揉壓，使其鬆軟，有利於以後檸檬汁的擠出。


2、在揉搓檸檬時，使漿變得柔軟，用一把尖刀在檸檬中間切一個孔，深度約為2釐米，寬度為吸管的寬度。


3.將吸管的一端切成一個有銳角的斜面。


4.將尖角插入檸檬，用手均勻緩慢地擠壓，檸檬汁就會慢慢地從吸管中流出。


5.儘可能多地擠壓。擠壓後，用保鮮膜包裹切口，放入冰箱冷藏，使用時再次擠壓。



注意事項：
1.徹底揉捏檸檬非常重要。只有把果肉揉鬆，檸檬汁才能更容易擠出。


2.檸檬的切面應儘可能深，以便更好地吸出檸檬汁。


3.一定要用吸管。雖然檸檬汁可以不用吸管擠出，但果肉不應長時間暴露在外。
上述方法不僅可以使我們不用榨汁機就能獲得新鮮的檸檬汁，而且從食品營養的角度來看，還可以更好地保留檸檬汁的營養價值。