健康檸檬

檸檬糖蜂蜜
做法：
1.檸檬洗淨切片，放入密封容器中，加糖拌勻。
2.密封後，放入冰箱浸泡一晚。
3.將兩片檸檬倒入一杯熱水中，冷卻、加熱並加入蜂蜜。


註：
1通常是1個檸檬和1湯匙糖。這個劑量取決於你的喜好。
2.不要用熱水清洗蜂蜜。因為蜂蜜含有酶，在熱水的情況下會釋放過量的“羥甲基乙醇酸”，這會破壞蜂蜜中的營養成分。
喝的時候，你最好用鐵勺子把檸檬搗碎，味道會更好。







製作方法：將檸檬切成條狀，放入砂鍋中，加入1。5元白糖，15塊冰糖，1/4塊紅糖，加水9分鐘，打開高火鍋，打開~~關小火，讓它慢慢沸騰，然後將兩根筷子放在鍋面上，蓋上蓋子(如果水減少時蓋子很緊，糖漿就會溢出)約2小時。當收到檸檬水並且可以用檸檬浸泡時，關掉水，蓋上蓋子，讓它浸泡一夜，第二天，確保檸檬是軟的，然後打開蓋子，用小火收集水。收到濃果汁後，關掉水，冷卻並放入瓶中。只要把一個舊的蜂頭蜂蜜瓶放進冰箱裡就行了