檸檬皮總是被吃的。檸檬皮中含有一些主要成分。
檸檬酸約佔7%，富含維生素CP、橙皮苷、柚皮苷、黃酮苷、蘋果酸、檸檬酸、奎寧酸、香葉醇、醋酸鹽、芳樟醇等成分。
檸檬皮富含這些成分。對動脈硬化和癌組織有軟化作用。它能增強心肌和血管壁的彈性和韌性。維生素還可以刺激人體產生抗癌物質干擾素。
根據經驗豐富的中藥，檸檬皮可以消除皮膚色素和雀斑。具體食用方法：將檸檬洗淨，去皮切碎，加入半碗以上的白糖水，即檸檬糖水，具有良好的美容效果。
那些不能一次性喝完的人應該保持在室溫下，並放在冰箱裡。加熱後，所含的某些成分應失效，不應加熱服用。
還有一點：一些數據表明，檸檬皮可以給人的皮膚添加色素斑點，主要指皮膚生理功能較弱的人。原因就在這裡。是的，但是很苦。你為什麼吃檸檬？清火效果良好
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