檸檬泡水可以為人體補充維生素C。經常飲用會使人的皮膚更加細膩、白皙、富有彈性,因此深受愛美人士的歡迎。然而,有時我們泡的檸檬水味道很苦。我們能做什麼?該怎麼辦呢?


乾檸檬片
如果你買乾檸檬片,為什麼泡水會很苦是因為乾檸檬中有檸檬籽。去掉檸檬籽,檸檬水然後用水浸泡飲用。


新鮮檸檬
新鮮檸檬片後,不要直接用熱水煮泡,否則會變苦。同時,檸檬中含有的維生素C會因高溫而受損。然而,冷水不好,因為它不容易刺激檸檬的香味。因此,浸泡新鮮檸檬時最好使用溫度不超過50℃的溫水。


加入一些蜂蜜或冰糖
檸檬氣泡水也可以加入蜂蜜或冰糖,這樣會更好。由於檸檬皮中含有的化學物質略苦,並且會隨著溫度的升高而增加味道,因此可以新增蜂蜜或冰糖來中和檸檬的酸味和苦味。


加鹽
將新鮮檸檬切成片,在蜂蜜中醃製幾天,然後取出浸泡在水中以去除苦味。如果沒有蜂蜜,也可以加入一些白糖或冰糖醃製。


檸檬水
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