健康檸檬

好的蜂蜜檸檬茶。做一個大瓶子，放在冰箱裡。每天喝1-2勺。它既方便又美味。同時，它還有許多用途，如降血脂、潤喉、消化食物和滋養皮膚。如果沒有沖泡，它也可以作為檸檬醬來塗抹麵包！


[蜂蜜檸檬茶]
材料：新鮮檸檬3個(約300克)，細砂糖200克，蜂蜜150克-300克


生產工藝：
1.將檸檬清洗乾淨(尤其是用橡皮擦反覆擦掉檸檬皮上的蠟)，將其切成四塊，並像柳橙一樣從皮上剝開果肉。


2.把檸檬皮切成絲。去掉籽，把檸檬果肉切成小塊。


3.將糖和檸檬汁混合在一起，醃製半小時。


4.鍋中放水，將檸檬皮放入鍋中，煮沸並煮2-3分鐘。倒出水，再次加水，再次煮沸。將檸檬皮共煮2-3次。煮好後，用水沖洗煮好的檸檬皮幾次並擠出水分(將檸檬皮煮沸並用水沖洗的目的是去除檸檬皮的苦味)。

5.圖中顯示了煮好的檸檬皮。


6.鍋乾後，將第三步用糖醃製的檸檬果肉與醃製的糖水一起倒入鍋中，然後將煮好的檸檬皮倒入鍋中。用中火煮沸後，蓋上鍋蓋，用小火煮沸15分鐘。


7、煮好後，打開鍋蓋，翻炒一會兒，等到濃稠時關火。


8.將炒好的檸檬醬冷卻至溫熱，倒入蜂蜜，拌勻，蜂蜜檸檬茶就做好了。將完全冷卻的檸檬茶放入密封瓶中冷藏。一天後，釀造並飲用蜂蜜(蜂蜜的量根據個人喜好而定。檸檬是酸的。怕酸的人可以多放蜂蜜，而不怕酸的人則可以少放蜂蜜)。


提示：
1.蜂蜜檸檬茶的沖泡方法：將1湯匙蜂蜜檸檬茶放入杯中，加入5湯匙溫水拌勻後飲用。你可以根據自己的口味調整水量，製作你最喜歡的甜檸檬茶。


2、不要立即將蜂蜜倒入炒好的檸檬醬中，以免蜂蜜的營養成分在高溫下被破壞。等到它變熱或完全冷卻後再倒入蜂蜜。


3.準備好的蜂蜜檸檬茶可以放在一個乾淨的密封瓶中，在冰箱裡保存1-2個月。你可以安全地每天喝一杯啤酒。


4.蜂蜜檸檬茶也可以直接作為果醬塗在麵包或蛋糕上，無需沖泡。


5.檸檬的酸度因其種類和來源而異。蜂蜜用量可根據個人喜好和實際情況進行調整。如果你不確定甜度和酸度是否適合你的口味，你一開始只能放150克蜂蜜。如果品嚐後感覺微酸，可以稍後在蜂蜜檸檬茶中加入蜂蜜，攪拌均勻，不會影響質量。