健康檸檬

檸檬富含黃酮類化合物、維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，防治慢性病，達到防癌的目的。
檸檬中含有維生素C，能維持人體各種組織和細胞間基質的生成，維持其正常生理功能，增強免疫力，降低癌症風險。
檸檬中含有檸檬苦素，具有抗腫瘤、抗病毒、鎮痛、抗炎、催眠等多種功效。研究表明檸檬苦素可以抑制許多癌細胞的生長，包括白血病細胞、宮頸癌細胞、乳腺癌細胞和肝癌細胞。



檸檬含有維生素B1、維生素B2、維生素C、有機酸、檸檬酸等營養成分。具有營養和抗氧化作用。它在促進皮膚新陳代謝、延緩衰老和抑制色素沉著方面非常有效。


又名益母果、檸檬果和檸檬。檸檬，由於其極酸的味道，孕婦喜歡吃，所以被稱為“有益母親的水果”。檸檬有“檸檬酸倉庫”的美譽。它富含檸檬酸。這種水果多汁，嫩而香。



檸檬含有糖、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2和豐富的維生素P，尤其是大量的維生素C。它還富含有機酸和類黃酮、香豆素、類固醇、揮發油、橙皮苷、草酸鈣、果膠等成分。
每100克檸檬含有35千卡熱量、1.1克蛋白質、1.2克脂肪、4.9克碳水化合物、1.3克膳食纖維、4毫克維生素A4毫克、40毫克維生素P560毫克，以及礦物質：101毫克鈣、37毫克鐵和22毫克磷。



1.捲心菜的增色：烹飪紅色捲心菜時，加入一匙檸檬汁，使菜變紅。
2.去除魚、蝦、肉的腥味：檸檬汁可以去除魚、蝦、肉的腥味，使魚、蝦的新鮮度更好，肉更軟更嫩。
3.檸檬皮的祛痰作用強於柑橘。一般來說，檸檬不是生吃的，而是加工成飲料或食品，如檸檬汁、檸檬醬、檸檬片、檸檬蛋糕等，可以起到同樣的藥理作用，如改善視力和黑暗適應能力、減少疲勞等。



檸檬保濕霜
描述：
將兩個新鮮檸檬切碎，用無菌紗布包起來，在浴缸中浸泡20分鐘，然後洗澡，這有助於去除汗液、氣味和油脂，並滋潤全身皮膚。腳底皮膚較厚的人可以用檸檬皮擦拭，以軟化並逐漸脫落。



檸檬毛
描述：
洗頭時，在護髮素中滴幾滴檸檬汁，攪拌均勻，抹在頭髮上，然後用浴帽把頭髮包起來20分鐘？30分鐘後用溫水清洗。每月使用一次，讓你的頭發光滑柔軟。



檸檬清潔和去斑
描述：
加熱一茶匙蜂蜜，加入等量檸檬汁，攪拌均勻，均勻塗抹於面部，30分鐘後用水洗淨，使皮膚潔白乾淨。晚上，用棉簽蘸檸檬汁，塗抹在色素斑上，然後擦拭具有祛斑效果的護膚霜。


檸檬唇
描述：
唇部常含一片檸檬，能使唇部自然紅潤光滑，並能經常呼吸檸檬的香味，有提神的效果。



檸檬潔面乳
描述：
檸檬有漂白作用，可以美白牙齒。取一小塊紗布，蘸上檸檬汁，像刷牙一樣來回摩擦牙齒。它還可以預防牙齒疾病，消除口臭。



檸檬手
描述：
用檸檬肉搓手有助於消除皮膚中不健康的顏色。用檸檬皮擦手，檸檬皮含有檸檬油，使皮膚細膩光滑。在水中放一兩片檸檬，浸泡雙手消毒。



檸檬指甲
描述：
指甲油中鉛和其他化學物質含量高，會使指甲變黃。在指甲上塗抹檸檬汁，輕輕按摩，10分鐘後用水清洗，以恢復指甲原有的光澤。


和雞肉一起吃可以增進食慾。
檸檬不能與牛奶一起食用：它會影響蛋白質的吸收。
檸檬不能和橙子一起吃：它容易引起消化道潰瘍。
檸檬不能和胡蘿蔔一起吃：破壞維生素C。
檸檬不能與山楂一起食用：它會影響胃腸道的消化功能。



1.檸檬適合炎熱、乾燥、口渴、消化不良、胃鈍和打嗝的人。適合維生素C缺乏症。適合孕婦在胎兒不安時食用，故又稱“適母果”。適合腎結石患者。適用於高血壓和心肌梗死患者。它可以保護血管，改善血液循環。


2.檸檬味道很酸，容易損傷肌腱和牙齒。吃得太多是不合適的。牙痛的人不應該吃東西。此外，它不應用於胃和十二指腸潰瘍或胃酸過多的患者。



3.切下不能一次食用的檸檬。將其切片，放入蜂蜜中或用冰糖和白糖醃製。稍後，將其浸泡在水中。需要注意的是，無論使用哪種方法，都不應用水染色，以免引起檸檬腐爛。



4.檸檬具有吸收光線的功能。塗抹檸檬汁後，皮膚很容易變黑，甚至在陽光下出現斑點。因此，使用檸檬護膚品後，不要立即上街曬太陽。



5.檸檬護膚品更適合油性皮膚，敏感皮膚四肢或乾性皮膚不宜多用。







檸檬應選擇果形正常、蒂新鮮完整、無褐斑等疤痕、果皮薄、夾厚、檸檬味強的品種。完整的檸檬可以在室溫下保存大約一個月。食用後剩下的檸檬可以用保鮮紙包起來放入冰箱。如果你想儲存更長時間，你可以把切片的檸檬放入一個密封的容器中，加入蜂蜜，然後放入冰箱。